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Siamo orgogliosi di annunciare che il nuovo spazio Bonci è operativo al piano terra della stazione Termini. Un punto di incontro tra la pizza al taglio romana e i ritmi...
Abbiamo aperto il nostro nuovo ristorante all'interno di Chef's Society, nel Mirdif City Centre, portando per la prima volta la nostra idea di pizza e di cucina italiana negli Emirati Arabi Uniti.
Siamo entusiasti di comunicare che la nostra azienda è Corporate Golden Donor del FAI!Da sempre crediamo che custodire ciò che rende unico il nostro Paese significhi anche creare valore per...
Forbes - Nel panorama dell’arte bianca il suo nome risuona ed evoca immediatamente quella romanità verace che, nel bene e nel male, fa simpatia e crea appartenenza. Ma parlare del...
Simone Cerchia, Foodzilla - La pizza al taglio non è solo cibo, è un rito che attraversa tutte le generazioni a Roma. I romani crescono così: la mangiano da bambini...
Valerio e Francesco incontrano il pizzaiolo che è stato definito "il Michelangelo della Pizza". Colui che ha trasformato la PIZZA IN TEGLIA in un simbolo di eccellenza globale. Dai fornai...
Romatoday- Da una delle voci più importanti per la pizza in Italia, arriva la ricetta per rifare a casa la prima delle pizze nonché il primo degli amori: la margherita,...
Mercoledì 3 dicembre la pizzeria Fermenta di Chieti accoglierà Gabriele Bonci, simbolo della panificazione romana in tutta Italia, per una serata che celebra la condivisione, la ricerca e l’identità territoriale.